特色川菜粵菜講師；

傳統(tǒng)川菜，新派川菜創(chuàng)新，川菜菜品研發(fā)；

2006年成都美食節(jié)榮獲金獎(jiǎng)；

2008年第七屆國際美食文化藝術(shù)節(jié)中獲得創(chuàng)意獎(jiǎng)；

現(xiàn)任我校川菜專業(yè)實(shí)操講師

特色鹵味小吃講師；

2008年在全國鹵味爭霸賽中榮獲銀獎(jiǎng)；

全國烹飪創(chuàng)意比賽藝術(shù)杯銀獎(jiǎng)；

曾為長春市某熟食加工廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；

有著豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)夭藘r(jià)來控制成本，做到物盡其用

中式面點(diǎn)講師；

全國特色面點(diǎn)大賽榮獲創(chuàng)意獎(jiǎng)；

2008年至今任好滋味中式面點(diǎn)講師；

梁老師技術(shù)全面，具有二十余載的工作經(jīng)驗(yàn)，對傳統(tǒng)小吃，特色面食頗有研究，多次參與遼寧省美食生活頻道欄目制作，梁老師教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，和藹可親，耐心細(xì)致，是中式面點(diǎn)中不可多得人才

特色小吃講師；

中國職業(yè)技能廚師大賽榮獲金獎(jiǎng)；

受邀全國飯店職業(yè)技能競賽嘉賓；

2006年食神爭霸賽榮獲金獎(jiǎng)，七段星廚稱號；

2002年至今任好滋味餐飲特色小吃講師

燒烤油炸講師

2002年參加沈陽市地區(qū)青年廚師比賽獲創(chuàng)意金獎(jiǎng)

2006年參加北京國際廚師大獎(jiǎng)賽榮獲銀獎(jiǎng)

1995年從事餐飲工作，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富

曾經(jīng)在北京，上海，深圳，大連，沈陽，西安等多地從事餐飲工作