蘇州瓦納卡烘焙培訓(xùn)教師團(tuán)隊(duì)

陳怡（Evelyn）

教師團(tuán)隊(duì)

甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院高級(jí)翻糖講師，2017年在我是主廚進(jìn)修英式翻糖花卉、皇家英式糖霜，精通英式翻糖花卉、人偶等，曾多次參加設(shè)計(jì)制作高端定制甜品臺(tái)，品牌發(fā)布會(huì)甜品臺(tái)等。

王雨飛（Faye）

教師團(tuán)隊(duì)

甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院高級(jí)西點(diǎn)講師，從業(yè)期間從師多位國(guó)內(nèi)外名師，從西點(diǎn)工序到制作，潛心研究一絲不茍，憑借敏銳的西點(diǎn)市場(chǎng)潮流嗅覺，創(chuàng)造出多款口感、造型獨(dú)特的西點(diǎn)新品。

張思思

教師團(tuán)隊(duì)

思思老師從2015年開始學(xué)習(xí)花藝，師從韓國(guó)資深花藝師Lauren，喜歡鉆研各種新奇的插花方式。作品特點(diǎn)可以用三個(gè)詞概括：精致、浪漫、優(yōu)雅學(xué)員們通過學(xué)習(xí)和完成兼具觀賞性和實(shí)用性的花藝作品慢慢感受到插花的樂趣和自然界的無窮魅力課程風(fēng)格偏歐式，希望盡可能自然浪漫的表現(xiàn)花藝之美。

王躍輝（Kris）

教師團(tuán)隊(duì)

國(guó)家中級(jí)西點(diǎn)師資格證，現(xiàn)任甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院高級(jí)裱花講師。14-16年任職好利來高級(jí)裱花師精通韓花、彩繪、轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術(shù)；16-18年任職UES（有意思）bakery翻糖教研師，負(fù)責(zé)翻糖教學(xué)，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，授課風(fēng)格深受學(xué)員喜愛。

陳旭（Bert Chen）

教師團(tuán)隊(duì)

國(guó)家高級(jí)糕點(diǎn)面包烘焙師，甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院面包教學(xué)主管，入行以來始終專注于面包領(lǐng)域研究，喜歡將亞洲人的飲食習(xí)慣融入到面包新品研發(fā)中，個(gè)性突出，擅用幽默愉快的教學(xué)風(fēng)格，深受學(xué)員喜愛。精通日式，丹麥，法式，歐式等面包全類。

張瑩（Estelle Cheong）

教師團(tuán)隊(duì)

甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院教研總監(jiān)，16歲決定未來從事甜品行業(yè)，相信甜品能給人帶來幸福和甜蜜。 7年豐富的教學(xué)研究及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，精通翻糖設(shè)計(jì),甜品臺(tái)制作。擅長(zhǎng)人偶的制作，在西點(diǎn) 培訓(xùn)上有一套自己的專業(yè)模式,已培育出眾多優(yōu)秀的學(xué)員

倪惠燕 Sunni

教師團(tuán)隊(duì)

國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)技師，韓國(guó)裱花一級(jí)導(dǎo)師，職業(yè)技能教師，擅長(zhǎng)裱花、卡通蛋糕、翻糖蛋糕、歐包等。 2017年6月跟隨韓國(guó)豆沙裱花創(chuàng)始人wish cake老師學(xué)習(xí)韓式裱花 2018年8月又跟韓國(guó)豆沙裱花屆權(quán)威Rose老師學(xué)習(xí)自然系裱花 2012年4月到至今任職于上海高藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。