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運(yùn)動強(qiáng)度及時間對脂肪代謝的影響

文章來源:西安高新運(yùn)動健身學(xué)院 已幫助:1798人

在低強(qiáng)度運(yùn)動時(25%的大攝氧量),外周脂肪分解受到強(qiáng)有力的刺激,同時伴隨著有少量肌肉甘油三酯分解。此時,糖的氧化主要由血糖來提供,肌肉糖原很少被利用。在此強(qiáng)度下運(yùn)動,脂肪酸釋放入血的速率和氧化率是高的,隨著運(yùn)動強(qiáng)度的增加,脂肪酸的生成率和氧化率逐漸下降。盡管肌肉中的甘油三酯及糖原在低強(qiáng)度運(yùn)動時所占的能量消耗并不多,但在65%大攝氧量強(qiáng)度下運(yùn)動時,脂肪氧化所占供能比例是高的。

在這種強(qiáng)度下,脂肪分解全部來自外周脂肪細(xì)胞和肌肉內(nèi)儲存的甘油三酯,并達(dá)到其高程度,這兩種能量來源在總的脂肪氧化中所占的比例大致相同。伴隨著運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到85%大攝氧量,脂肪氧化總量下降。這主要是由于脂肪酸釋放入血的速度受到抑制引起的。當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度從65%增加到85%時,肌肉內(nèi)甘油三酯的分解并沒有增加,這證實(shí)了外周脂肪組織和肌肉甘油三酯分解的調(diào)節(jié)機(jī)制是不同的。

于運(yùn)動時間對脂肪代謝的影響,在25%運(yùn)動強(qiáng)度下,運(yùn)動開始30分鐘后與兩小時后對比,總的脂肪和糖氧化率改變很少。但是在65%運(yùn)動強(qiáng)度時,脂肪酸釋放入血的量及對血糖的利用隨著時間延長不斷提高。在這種強(qiáng)度下騎自行車2小時后,脂肪和糖的供能比例與運(yùn)動30分鐘后比較無改變。在中等運(yùn)動強(qiáng)度時65%,肌肉內(nèi)的氧化底物(甘油三酯和糖原)在總能量供應(yīng)中所占的比例隨著運(yùn)動時間的延長(超過90分鐘)反而越來越少。

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