【學習對象】:
想提升店面產品檔次。從法式慕斯的基礎知識到法式慕斯的制作工藝,結業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經營的學員
【課程內容】:
1、法式慕斯的理論知識;
2、法式慕斯工具、原料、存儲技術學習
3、芒果流心乳酪慕斯、水果夏洛蒂、歌劇院蛋糕、提拉米蘇、香草巴伐利亞慕斯等法式慕斯蛋糕高端產品;
4、法式慕斯在店面中與其它產品的搭配與定價等。
【課程亮點】:
本班由主講老師一對一示范、講解,學員親手操作,由老師現(xiàn)場手把手指導,要求學員按照教學要求掌握所學內容,經考試合格后方可進入下一階段內容的學習。全程實操教學,該班為每個學員配備自己的原物料使用,全天授課,學員以實際操作為主,包學會,不會部分免學費再學!
【學習方式】:
循環(huán)授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學,并由老師現(xiàn)場指導.
【學期及學費】:
學習3天,原價2800元,現(xiàn)報名立減1000元,現(xiàn)優(yōu)惠價1800元,一期學不會,下期免學費再學。

