
學習內(nèi)容
豬肚的選材與處理、紅湯的制作、鹵汁的制作、高湯的制作等技術
培訓流程
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用香百里商標品牌。
培訓時間
學習時間: 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。