課程名稱:西點初級班
所屬類別:西式面點類
課程學制:二個月-三個月
上課時間:每周一至周五全日制兩天,或每周日業(yè)余制一天
課程費用:3200元(含材料費,西點初級考務費)
嚴格按照國家初級職業(yè)資格培訓教學大綱,傳授面點原料的識別、營養(yǎng)、西式面點加工設備的使用和保養(yǎng)方法。傳授面包類、排塔類、混酥類、攀類、蛋糕類、果凍類六個系列40種西點制作方法。
頒發(fā)證書:學習期滿考發(fā)上海市人力資源和社會保障局頒發(fā)的《國家職業(yè)資格等級證書》,全國聯(lián)網(wǎng)可查,出國公證有效。
入學事項:
①面向全國招生,本市失業(yè)人員或在職以及外來務工人員(正常繳納社會保險)可享受政府補貼。來時憑身份證或有效證件報名。
②網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬帳號
③學校備有食宿,住宿費(含水電費、管理費)每月400-580元。