
項目簡介
骨頭飯中的骨頭味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感甚佳,其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,富含多種營養(yǎng)物質,也起到了很重要的美食補鈣的作用
課程階段
階段:理論學習
技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第二階段:實操演練
核心技術傳授:骨湯技術配方資料、滋補藥材技術配方資料,香料包技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店秘制骨頭飯 培訓內容:秘制筒骨飯,蘿卜排骨飯,青菜排骨飯,海帶排骨飯,土豆排骨飯,玉米排骨飯,冬瓜排骨飯,蓮藕排骨飯,筍干排骨飯,木耳排骨飯,香菇排骨飯,山藥排骨飯
第三階段:開店指導
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
學習時間
隨到隨學,手把手教學,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
優(yōu)惠政策
1.免費店面形象設計
2.學校宿舍免費住宿
3.攜帶車票報銷路費
4.免費使用品牌logo
5.免費開店指導
6.終身免費技術升級